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Schönheit durch gesunde Ernährung

Datum:

20/11/2019


Schönheit durch gesunde Ernährung

Enogastronomische Spezialitäten aus Sizilien.

Präsentation von Rosanna Bossone in deutscher Sprache und Workshop in englischer Sprache mit Annalisa Pompeo aus Sizilien.
Rosanna Bossone studierte Soziologie und hat ein Diplom in „Health Coach for Holistic Nutrition“. Sie lebte lange in Hamburg und in dieser Zeit veröffentlichte sie zwei Kochbücher. Rosanna Bossone erklärt, warum der Körper, obwohl man sich scheinbar gesund ernährt, auf ein Ungleichgewicht mit Akne, Energie- und Schlaflosigkeit sowei anderen Beschwerden reagiert. Sie zeigt auf, wie die richtige Ernährungsweise und ein ganzheitlicher Lebensstil unsere Gesundheit positiv beeinflussen können.
Annalisa Pompeo präsentiert die traditionellen, für Sizilien typischen Verarbeitungsweisen von lokalen Lebensmitteln und zeigt dem Publikum die Herstellung von Nudeln (cavatelli), Süßigkeiten aus Marzipan und Pistazien sowie Torrone.

Nach der Veranstaltung Verköstigung sizilianischer Spezialitäten und Weine, vorbereitet vom Ristorante Arena, Köln.

In Zusammenarbeit mit ENIT (Italienische Zentrale für Tourismus, Frankfurt), Accademia Italiana della Cucina, Köln und Go Sicily (www.go-sicily.it).
Aus organisatorischen Gründen bitten wir um verbindliche Voranmeldung bis zum 13.11.2019 unter iiccolonia@esteri.it. Spätere Anmeldungen können nicht berücksichtigt werden.

Informationen

Datum: Mi 20 Nov 2019

Öffnungszeiten: Um 19:00

Eintritt : frei


Ort:

Istituto Italiano di Cultura

2013