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"Scrivere di gusto… con gusto!”. Laura Melara-Dürbek trifft die Food-Bloggerin Ariane Wirth-Piller │Köln und Frankfurt

Datum:

17/11/2022


Das Italienische Kulturinstitut Köln organisiert in Zusammenarbeit mit der Accademia Italiana della Cucina, Delegation Köln und Frankfurt/ M. und mit Unterstützung der italienischen Generalkonsulate Köln, Dortmund und Frankfurt/M. zwei Treffen zum Thema "Schreiben über Geschmack... mit Geschmack!" mit Ariane Wirth-Piller, "Schriftstellerin mit ...Geschmack", die seit 2012 mit ihrem Blog Tra dolce ed amaro die Gaumen vieler Online-Leser verwöhnt.
Die beiden von Laura Melara-Dürbek, der Delegierten der Accademia Italiana della Cucina Frankfurt, moderierten Begegnungen finden jeweils statt:

- Donnerstag, 17. November 2022 um 19 Uhr in der Zippiri Gourmetwerkstatt & Weinbar (Aachener Str. 259, 50931 Köln)

- Freitag, 18. November 2022 um 19 Uhr im InCantina (Taunusstr. 6, c/o Skyper, 60329 Frankfurt/M)

Food-Autoren, Food-Blogger und Food-Influencer... Das in jüngster Zeit entfachte Interesse an Lebensmitteln hat zu einer Vielzahl leidenschaftlicher Autoren geführt... die essen, um zu schreiben und schreiben, um zu essen! Wie kommt man dazu und warum entscheidet man sich, über Geschmack, Kochen, Rezepte und Zutaten zu schreiben? Darüber sprechen wir mit Ariane Wirth-Piller, die in ihrem Blog mehr als 500 Rezepte veröffentlicht hat, die zumeist regionale italienische Spezialitäten enthalten oder mit persönlichen Erfahrungen aus ihren Aufenthalten in Italien zu tun haben, wo sie zwischen 1994 und 2021 lange Zeit gelebt hat.
Neben ihrer Tätigkeit als Bloggerin hat Ariane Wirth-Piller Artikel über Essen und Wein in der Frankfurter Allgemeinen Zeitung und verschiedenen Magazinen publiziert.

Laura Melara-Dürbeck wurde in Turin geboren, wuchs in ihrer Wahlheimat Bologna auf und lebt seit vielen Jahren in Deutschland, dem Land, das sie aufnahm und ihr zur zweiten Heimat wurde. Sie ist Leiterin der Delegation der Accademia Italiana della Cucina in Frankfurt am Main und Mitglied des A.I.C.-Nationalrats.

Am Ende der Begegnungen ist es möglich, an einem Degustationsessen teilzunehmen, das von den Themen der Woche inspiriert ist; d.h. Abfallvermeidung, Geselligkeit, Nachhaltigkeit und Saisonalität der Lebensmittel.
Für Informationen über Abendessen und Reservierungen wenden Sie sich bitte an:

Zippiri Gourmetwerkstatt & Weinbar Köln

InCantina Frankfurt: accademiafrancoforte@gmail.com

 

Informationen

Datum: Von Do 17 Nov 2022 bis Fr 18 Nov 2022

Öffnungszeiten: Um 19:00

Eintritt : Kostenpflichtig


Ort:

Köln und Frankfurt

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