Schlagwort: DEGUSTAZIONE

Eventi

2 Oktober 2018

Gala-Dinner: Un territorio da scoprire. Saperi e sapori dell’ Emilia-Romagna

19.30 Uhr Ort: Restaurant InCantina, Taunusstr. 6, Frankfurt/M. III. Weltweite Woche der italienischen Küche – Mediterrane Diät Die Emilia-Romagna ist die italienische Region par excellence,in der die Lebensmittel und das Essen, wie auch das Trinken, fast eine Religion sind. Sie ist ein Landstrich mit verschiedenen gastronomischen Ausrichtungen, das Meer eingeschlossen. An der romagnolische Küste findet […]

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Eventi

25 Oktober 2017

Weltweite Woche der italienischen Küche

Die „Weltweite Woche der italienischen Küche“ hat das Ziel, unsere kulinarische und önologische Tradition auf internationalem Niveau als charakteristisches Aushängeschild der italienischen Kultur zu präsentieren. Diese zweite Ausgabe findet vom 20. – 26. November 2017 unter folgenden Vorzeichen statt: Qualität, Nachhaltigkeit, Kultur, Ernährungssicherheit, Recht auf Ernährung, Erziehung, Identität, Territorium und Biodiversität. Hinzu kommt – auch […]

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Eventi

25 Oktober 2017

Eine kulinarische Entdeckungsreise durch die Maremma

19.30 Uhr Ort: Menufaktur, Bornheimer Landwehr 46, Hinterhof, Frankfurt/M. Galaabend, organisiert von der Accademia Italiana della Cucina. Preis pro Person: 85,- Euro. Grußwort: Maurizio Canfora, Italienischer Generalkonsul, Frankfurt, und Laura Melara-Dürbeck, Accademia della Cucina, Frankfurt. In italienischer und deutscher Sprache. Laura Fociani und Tiziana Cesari sind Köchinnen aus Leidenschaft. Die Frauen ihrer Familien haben ihnen […]

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Eventi

25 Oktober 2017

Sentieri del gusto: Schlemmerrouten durch Italien

19.00 Uhr | ausgebucht! | Präsentation von Anouk Friess, ENIT Die Italienische Zentrale für Tourismus in Frankfurt/M. und das Italienische Kulturinstitut Köln laden Sie herzlich zur Präsentation der Schlemmerrouten durch Italien ein. Erfahren Sie Wissenswertes über die Weinstraßen der verschiedenen Regionen, thematische Gourmetrouten und kulinarische Events. Im Anschluss lernen Sie bei einer Weinprobe mit dem Sommelier […]

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Eventi

24 Oktober 2017

Taccuino sannita. Ricette molisane degli anni Venti

19.00 Uhr Buchpräsentation von Manuela De Leonardis.In italienischer Sprache. „Tante Nora, die ältere Schwester meines Vaters, hat als junges Mädchen gemeinsam mit ihrem größeren Bruder Cesare noch das Eisen mit dem eingeprägten Datum 1903 auf die Kohlen in der Küche gelegt, und darauf gewartet, das der Teig aus Eiern, Mehl und Zucker gebacken wird. Nachdem […]

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Eventi

30 März 2017

Eisfest

ab 11.00 Uhr Ort: Clemens Sels Museum, Am Obertor, 41460 Neuss Im Rahmen der Ausstellung „GELATO! Italienische Eismacher am Niederrhein“ (25.06. – 17.09.2017). Eine Ausstellung über die sozial-historische Geschichte einer gastronomischen Tradition, die Italien weltweit berühmt gemacht hat. In Zusammenarbeit mit dem Clemens Sels Museum Neuss. www.clemens-sels-museum-neuss.de  

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