Im Rahmen der XI. Woche der italienischen Küche weltweit veranstaltet das Italienische Kulturinstitut Köln in Zusammenarbeit mit dem Verein der Freunde des Italienischen Kulturinstituts eine Begegnung mit Peter Peter, der sein Buch Gelato – Italienische Eiszeiten (Wagenbach, 2026) vorstellt. Die Veranstaltung findet am Mittwoch, den 23. September um 19.00 Uhr im Theatersaal des Instituts statt.
Eine Reise durch die Entstehungs- und Verbreitungsgeschichte des »gelato« sowie durch Eisdielen von Sizilien bis zu den Alpen – immer auf der Spur der originellsten gefrorenen Spezialitäten. Peter Peter erzählt die erstaunliche Geschichte des »gelato« – von den ersten Zeugnissen in Keilschrift bis hin zur Gefährdung durch industriell gefertigte »ice cream« und dem Triumphzug des handwerklich gefertigten »gelato artigianale« mit exotischen Sorten wie Salzkaramell oder Sesam.
Peter Peter lehrte am Gastrosophiezentrum der Universität Salzburg. Der Münchner verfasste eine prämierte Kulturgeschichte der italienischen Küche sowie Literaturguides zu Sizilien und Neapel. Sein Umbrienbuch gewann den ENIT-Preis für den besten deutschsprachigen Italienführer. In der Kolumne »Peters Lebensart« im ›Rotary-Magazin‹, im Podcast »machtHunger« und im Blog »Laconique« informiert er über aktuelle gastronomische Tendenzen. Seine kulinarischen Italienreisen finden sich unter www.pietropietro.de.
In deutscher Sprache
Eintritt frei